食材:
1. 去骨雞腿肉or雞胸肉
2. 麵包粉
醃料:
1. 醬油
2. 米酒
3. 蛋 1顆
4. 胡椒
5. 糖
做法:
1. 將醃料全部混和後,把雞肉放進去醃(至少半小時,但我覺得一天左右更好)
2. 將醃好的雞肉裹上麵包粉後放入氣炸鍋,記得在雞肉上噴點油喔!
3. 先炸180度10分鐘後,改為150度3-5分鐘,就完成囉!
心得:
這是拿到氣炸鍋後第一次嘗試的料理,沒想到一試成主顧,
偶爾想吃炸物又不想太不健康吃看看這個。
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食材:
1. 去骨雞腿肉or雞胸肉
2. 麵包粉
醃料:
1. 醬油
2. 米酒
3. 蛋 1顆
4. 胡椒
5. 糖
做法:
1. 將醃料全部混和後,把雞肉放進去醃(至少半小時,但我覺得一天左右更好)
2. 將醃好的雞肉裹上麵包粉後放入氣炸鍋,記得在雞肉上噴點油喔!
3. 先炸180度10分鐘後,改為150度3-5分鐘,就完成囉!
心得:
這是拿到氣炸鍋後第一次嘗試的料理,沒想到一試成主顧,
偶爾想吃炸物又不想太不健康吃看看這個。